Bác sĩ cho hỏi: Màng vỏ trứng tự nhiên là gì? | Mộc Kiện Linh

Tìm hiểu màng vỏ trứng tự nhiên là gì?

Màng vỏ trứng tự nhiên là gì? Màng vỏ trứng hay còn gọi là màng vỏ, màng trứng là lớp màng trong suốt bên trong vỏ trứng, bọc bên ngoài lòng trắng trứng.

Màng vỏ trứng gà được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng 

Màng trứng tự nhiên (CEM3) được các nhà khoa học chứng minh có thể dùng là một chất bổ sung dưỡng chất cho sụn khớp. Bởi màng vỏ trứng chứa glycosaminoglycan tự nhiên và protein cần thiết để duy trì các mô liên kết và khớp khỏe mạnh. 

Thành phần của màng trứng tự nhiên là gì?

Màng vỏ trứng tự nhiên chứa chủ yếu các protein dạng sợi như: elastin (protein tính đàn hồi cao trong mô liên kết, collagen tuyp I… Màng vỏ trứng cũng chứa các glycosaminoglycans điển hình như dermatan sulfat, chondroitin sulfat và glycoprotein sulfated bao gồm hexosamine: glucosamine.

Các thành phần khác được xác định có chứa trong màng vỏ trứng là axit hyaluronic, axit sialic, desmosine, isodesmosine, ovotransferrin, lysyl oxidase, lysozyme, và β-N-acetylglucosaminidase. 

Màng vỏ trứng tự nhiên có tác dụng tốt cho xương khớp không?

Màng vỏ trứng chứa rất nhiều thành phần tự nhiên có trong sụn khớp. Vậy nên nó được ứng dụng trong các chế phẩm bảo vệ xương khớp hiện nay dưới dạng bột thủy phân mang lại tính hiệu quả và an toàn cho người bệnh.

Các nhà khoa học đã chứng minh: Lợi ích của màng vỏ trứng tự nhiên trong việc giảm đau khớp, cứng khớp do tập thể dục và giúp sụn khớp khỏe mạnh hơn ở phụ nữ sau mãn kinh.

Nghiên cứu trên 60 phụ nữ khỏe mạnh, nhóm được chỉ định sử dụng 500mg màng vỏ trứng và nhóm giả dược 1 lần/ngày trong 2 tuần liên tiếp với chế độ tập luyện thể dục: đi bộ.
Kết quả nghiên cứu: CEM3 cải thiện nhanh chóng cơn đau khớp do tập thể dục (Ngày thứ 8), phục hồi hiện tượng cứng khớp (Ngày thứ 4) và giảm cảm giác khó chịu ngay sau khi tập.
Hơn nữa, Màng vỏ trứng tự có tác dụng bảo vệ chondroprotective đáng kể đã được chứng minh thông qua việc giảm chất đánh dấu sinh học thoái hóa sụn CTX-II.
( Chondroprotective là hoạt chất tự nhiên cơ thể sản sinh góp phần tái tạo lại sụn khớp và tăng "tính bôi trơn", sự chuyển động linh hoạt của xương khớp.

Tham khảo: Mộc Kiện Linh - Ứng dụng màng vỏ trứng tự nhiên cho bệnh nhân xương khớp.

Trên đây là giải đáp thắc mặc: Màng vỏ trứng tự nhiên là gì? có thành phần và tác dụng như thế nào. Cần tư vấn về sức khỏe xương khớp liên hệ: 1800.0065

Nghiên cứu từ: ncbi.nlm.nih.gov